Cuba, la isla eterna

Salida en autocar desde los diferentes puntos de recogida hacia el aeropuerto de Barcelona para volar a La Habana vía una ciudad de enlace. Al aterrizar, nos estará esperando el guía que nos acompañará durante toda la estancia en la Isla. Traslado al hotel, donde nos alojaremos las próximas dos noches.

Desayuno en el hotel. Comenzaremos el día conociendo el casco antiguo de La Habana Vieja, fundada por la corona española el 16 de noviembre de 1519 bajo el nombre de Villa de San Cristóbal de La Habana.

Presidida por innumerables construcciones históricas que datan de los siglos XVI y XIX, esta urbe es conocida por exhibir uno de los conjuntos coloniales de mayor riqueza arquitectónica de América Latina y el Caribe, motivo por el cual ha sido declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, en el año 1982.

Haremos un paseo que nos llevará a ver el Castillo de la Real Fuerza, el Palacio del Segundo Cabo, la Plaza de Armas, la Plaza de San Francisco de Asís, la Plaza Vieja y la Plaza de la Catedral. También recorreremos el Parque Central, así como los exteriores del Capitolio Nacional y el Gran Teatro de La Habana.

A continuación, seguiremos por la calle Obispo para llegar al bar El Floridita, uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, conocido por ser antiguamente frecuentado por el escritor norteamericano Ernest Hemingway.

Almuerzo en un restaurante local, y por la tarde, disfrutaremos de una visita panorámica de La Habana moderna con autos clásicos descapotables. Esta será una actividad simpática y divertida, que nos llevará a conocer, el complejo militar Morro-Cabaña, donde haremos una breve parada en el Cristo de La Habana. También pasaremos por delante del monumental edificio Bacardí y del antiguo Palacio Presidencial, convertido actualmente en el Museo de la Revolución.

Seguiremos hacia la Universidad y nos detendremos en la Plaza de la Revolución, desde donde podremos observar el Memorial José Martí. Continuaremos hacia el Bosque, para captar la exuberante vegetación de este lugar y nos acercaremos hasta la barriada de Miramar, una zona residencial construida durante la primera mitad del siglo XX.

Terminaremos en el Hotel Nacional de Cuba, el emblemático edificio histórico, para visitar el Salón de la Fama, donde se exhiben fotografías y objetos de las personalidades que se han alojado en este establecimiento desde su inauguración en el año 1930, y donde tomaremos un mojito.

Cenamos a un restaurante local y a continuación, ya será hora de salir con maletas hacia el aeropuerto para volar a Santiago de Cuba, la ciudad más caribeña y mestiza del país. Después de una hora y media de vuelo aterrizaremos en Santiago de Cuba y nos trasladaremos hacia el hotel para descansar.

Habiendo desayunado, ya estaremos preparados para descubrir la segunda urbe más grande de Cuba, situada entre la Sierra Maestra y el Mar del Caribe.

Atractiva para su gente, eminentemente histórica y conocida por sus ritmos musicales, Santiago es la única que ha recibido el título honorífico de Ciudad Heroica de la República de Cuba. Su fundación, en 1515, marcó un hito importante en la expansión del colonialismo español en América, acelerando su crecimiento hasta presentarse hoy en día, como una villa seductora, amable, pintoresca y con un magnífico patrimonio histórico y artístico.

A lo largo de la mañana, visitaremos el Museo del Ambiente Histórico, uno de los museos más importantes de la ciudad y de todo el país, no sólo por sus características arquitectónicas que manifiestan las dos viviendas que lo conforman, sino también por las colecciones que atesora y su historia. Esta es una de las casas más antiguas de la ciudad, que fue el hogar del colonizador Diego Velázquez, el conquistador de Cuba. En ruta, también veremos los exteriores de la Casa Dranguet, la maqueta de la ciudad, el Museo del Romo o el Museo Bacardí, donde conoceremos su historia.

También visitaremos el Castillo de San Pedro de la Roca del Morro, una fortificación militar, declarada Patrimonio de la Humanidad.

Almorzaremos en un restaurante en Cayo Granma y a continuación, nos dirigiremos hacia el cementerio de Santa Ifigenia, Monumento Nacional desde 1979, donde reposan los restos del Héroe Nacional de Cuba, el apóstol José Martí, Fidel Castro y otros hijos ilustres de Santiago de Cuba.

Por la tarde, todavía tendremos tiempo de ver el Cuartel Moncada, que adquirió relevancia histórica el 26 de julio de 1953 cuando un grupo de 135 guerrilleros antibatistianos lo asaltaron, divididos en tres columnas comandadas por Fidel Castro, Raúl Castro y Abel Santamaría. Este acto, que resultó fallido, fue el comienzo de la lucha que acabaría el 1 de enero de 1959, entrando triunfante en la ciudad de La Habana y dando el punto de partida a la revolución cubana.

Finalmente, visitaremos la nave Don Pancho, más conocida como la Catedral del Romo Cubano. También conoceremos el museo del Romo, una institución cultural enfocada a difundir la historia y desarrollo de la industria romera del país y en especial la de Santiago de Cuba, donde haremos una degustación de este licor.

Acabadas las visitas, cenamos al hotel y posteriormente, saldremos de nuevo para acercarnos hasta la encumbradora Casa de la Trova de Pepe Sánchez, un pequeño inmueble de la calle Heredia, donde podremos disfrutar de la mejor música tradicional cubana.

Regreso y alojamiento al hotel.

Habiendo desayunado, saldremos con jeeps para hacer una pequeña aventura que nos llevará hasta el lugar conocido como La Gran Piedra, una inmensa roca de origen volcánico, considerada la tercera más grande del mundo de este tipo, y bautizada con el nombre del coloso de las nubes. Situada en el macizo montañoso de la Cordillera Maestra, a más de 1200 metros de altitud, aquí encontraremos un lugar ideal para la observación de especies endémicas de flora y fauna.

Tomaremos la carretera panorámica de Boconao que nos llevará a hacer una primera parada en el jardín Ave del Paraíso, donde encontraremos un conjunto de áreas destinadas al cultivo de más de 40 especies de plantas y flores ornamentales.

Al llegar a la falda de la Gran Piedra, bajaremos del jeep y seguiremos por un sendero escalonado que nos subirá hasta la cima. El trayecto será duro, ya que el recorrido consta de 454 peldaños que os llevarán hacia el mirador, pero la ascención valdrá la pena, por el hecho de que a lo largo del camino, podremos disfrutar de uno de los paisajes naturales de mayor belleza de la zona, que cuenta con un microclima particular y endémico, con multitud de helechos, orquídeas, moles, y una rica fauna. Desde la cima, podremos disfrutar de una vista panorámica excepcional e inigualable, con la ciudad de Santiago, la bahía, el Santuario de Cobre y la laguna Boconao como telón de fondo.

Bajaremos y seguiremos con jeep hacia el museo La Isabelica, el primer museo fundado tras el triunfo de la Revolución Cubana, el 18 de mayo de 1961, declarado Monumento Nacional. Podremos conocer su historia, apreciar elementos de su conjunto original y aprender un poco más sobre la recolección y preparación del café.

Después de una emocionante mañana, disfrutaremos de la comida en un restaurante.

Por la tarde, haremos una última actividad antes de volver al hotel. Como ya sabéis, Santiago es reconocida por tener un rico patrimonio artístico con muchísimos valores culturales que viven dentro de sus orgullosos pobladores. Tal es el caso de la danza Tumba Francesa de La Caridad de Oriente, un grupo de fuerte tradición folclórica, que se ha convertido en un tesoro en la ciudad.

La Tumba Francesa, que literalmente significa tambor francés, tiene sus raíces en la migración de colonos franceses procedentes de Haití y sus esclavos de origen africano, llegados del oriente de Cuba a finales del siglo XVIII, debido a la Revolución Haitiana, donde además de cultivar café, cultivaron también, su cultura.

Hoy visitaremos la sede de La Caridad de Oriente, la más antigua de todas, que fue fundada el 24 de febrero de 1862, en las zonas de cafetares de Santiago de Cuba, específicamente en El Caney. Un espacio familiar con más de ciento sesenta años de historia, por donde han pasado hasta ocho generaciones, que mantienen y continúan la tradición. Conoceremos un poco más su historia y los orígenes de esta danza, declarada Patrimonio Mundial Inmaterial.

Llegada al hotel, cena y alojamiento.

Habiendo desayunado, saldremos con las maletas en dirección a Camagüey, nuestro punto final de hoy.

De camino, pararemos primeramente en el municipio de El Cobre, un viejo asentamiento de mineros, donde se enclava el Santuario, que custodia la Virgen de la Caridad, la Patrona de Cuba. Este lugar de peregrinación es sagrado incluso por los más ateos y nos revelará el amor y la espiritualidad de los cubanos por su santa mulata.

A continuación, nos dirigiremos hacia Bayamo. Su nombre tiene dos posibles orígenes, uno vinculado al nombre del cacique que lideraba la zona y el otro a la presencia del Bayam, el árbol de la sabiduría, frondoso y de buena sombra. El himno nacional de Cuba fue escrito en esta ciudad y hace una alusión directa a sus habitantes en el fragmento «Al combate, corred, bayameses…»

Almorzaremos en un restaurante de la localidad y posteriormente, continuaremos en ruta para llegar, por la noche, a Camagüey donde pernoctaremos.

Cena en un restaurante y alojamiento.

Después de desayunar, visitaremos Camagüey, fundada en 1514 con el nombre de Santa María del Puerto del Príncipe o Puerto Príncipe hasta que recibió el nombre actual de Camagüey, en 1898, a raíz de la independencia de España.

Esta posee uno de los núcleos históricos más extensos de la isla y ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2008. Hoy descubriremos la ciudad, que parece emerger del pasado, con sus llamativos campanarios, calles laberínticas y magníficas plazas.

Veremos algunas de las construcciones más notables de la ciudad, en un recorrido que nos llevará hasta la Plaza de los Trabajadores, la Plaza de San Juan de Dios rodeada de típicas casas coloniales, la icónica Iglesia de la Merced, el bulevar o el histórico Parque Ignasi Agramonte, escenario de algunos de los sucesos políticos, culturales y sociales más relevantes que han tenido lugar en la urbe.

Almorzaremos en un restaurante local.

Seguiremos hasta Sancti Spíritus, que al igual que Trinidad, también posee uno de los conjuntos arquitectónicos coloniales más bonitos del país. Haremos una visita panorámica de la ciudad y continuaremos hacia Ciego de Ávila, donde haremos una breve parada para descubrir esta ciudad moderna, que conserva un casco histórico, embellecido con motivos arquitectónicos coloniales típicos de la comarca, que resaltan su belleza y exquisito gusto artístico.

Finalmente, llegaremos a Trinidad, una de las poblaciones más bonitas de Cuba, donde pernoctaremos las tres noches próximas. Cena en el hotel y alojamiento.

Desayuno en el hotel y mañana dedicado a la visita de Trinidad, una de las ciudades coloniales más bellas y auténticas de Cuba. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en 1988, fue la tercera villa fundada por la Corona Española en Cuba gracias a Diego Velázquez en 1514.

Actualmente, es considerada una ciudad-museo con un gran patrimonio arquitectónico colonial de los siglos XVIII y XIX, entre los cuales, encontramos destacadas calles empedradas, preciosas edificios restaurados, majestuosas iglesias y fantásticos patios, que le confieren una atmósfera típicamente colonial.

Caminando por las calles sentiremos el auténtico espíritu cubano. Nos acercaremos hasta la Plaza Mayor, la Casa Santander o el Museo Palacio Cantero y pararemos en el bar la Canchánchara, para catar el famoso cóctel cubano que recibe el mismo nombre.

Después de comer en un restaurante local, nos desplazaremos hacia Manaca-Iznaga, centro del Valle de los Ingenios, región que fue en los siglos XVII y XVIII una de las más prósperas de Cuba y que aún conserva parte de su esplendor gracias al cultivo y la producción de azúcar de caña.

Finalizadas las visitas, volveremos a Trinidad, donde cenaremos en un restaurante. Alojamiento.

Desayuno en el hotel y traslado hacia Marina Ancón donde embarcaremos en un catamarán que nos llevará a conocer la costa Sur de Cuba.

Navegaremos para llegar hasta la barrera de coral donde tendremos un rato para relajarnos, disfrutar de un refrescante baño en las aguas turquesa o hacer snorkel para admirar la riqueza y belleza que este ecosistema marino tan seductor.

A continuación, almorzaremos a bordo del catamarán y después, saldremos hacia la isla Iguana, llena de vida y con pintorescos paisajes. Al llegar, la abundante vegetación de mangle rojo y las aves marinas nos darán la bienvenida a esta isla virgen poblada por cangrejos e iguanas, los cuales viven en estado salvaje y en libertad, entre otras especies animales. Aquí podremos dar un paseo por la playa, sentir la compañía de los reptiles y disfrutar de una isla recóndita y salvaje.

Finalmente, navegaremos por el increíble mar del Caribe, disfrutando de la brisa para llegar a Cayo Blanco, que destaca por sus playas paradisíacas de arena fina y blanca, rodeadas de manglares y una rica fauna. Aquí tendremos un rato libre para tomar el sol, relajarnos tomando un cóctel o hacer un baño.

Acabadas las actividades, volveremos a Marina Ancón para trasladarnos por carretera hacia Trinidad.

Cena en un restaurante y alojamiento en el hotel.

Desayuno en el hotel y salida para empezar con las excursiones del día.

En ruta, visitaremos primeramente la ciudad de Cienfuegos, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2005, considerada sin duda, la ciudad más bella de Cuba y situada al margen de la bahía de Jagua. Fue fundada por los franceses provenientes de la Louisiana en 1819 y aquí encontraremos parques, teatros, iglesias, cementerios llenos de monumentos escultóricos de gran valor y joyas arquitectónicas como el Palacio del Valle, característico por su mezcla de estilos veneciano, gótico y morisco.

A continuación, saldremos hacia Santa Clara donde almorzaremos en un restaurante local. La historia actual cubana va ligada a la figura del dirigente cubano-argentino Ernesto Guevara, y hoy visitaremos el Mausoleo que se levanta en honor de su figura en la ciudad de Santa Clara, donde el «Che» ganó una de las últimas batallas que permitieron al ejército revolucionario acabar con el régimen del general Fulgencio Batista.

También haremos un recorrido panorámico por el casco histórico que nos llevará a ver el Parque Leoncio Vidal, con vistas del Teatro La Caridad, el Museo de Artes Decorativas, el antiguo Palacio del Gobierno o el monumento del Tren Blindado.

Una vez terminada la visita, iremos hacia el hotel de La Habana. Cena en un restaurante y alojamiento.

Desayuno en el hotel. Hoy haremos una excursión a la hipnótica Valle de Viñales, uno de los parajes más particulares y atractivos de la isla. Saliendo de La Habana, recorreremos los paisajes agrícolas del occidente hasta llegar al valle, donde destaca la complicidad entre la naturaleza y el silencio que hace que esta belleza se convierta en majestuosa.

Recorreremos el Valle de Viñales haciendo primeramente, una breve parada en el rancho de Las Barrigonas, un lugar rodeado de típicas casas campesinas y plantaciones de tabaco. A continuación, visitaremos una fábrica de tabacos manufacturados o conoceremos la Casa del Veguero, en los días que la fábrica no presta servicios.

Después haremos un paseo por el Valle, declarada Paisaje Cultural Protegido por la UNESCO y Monumento Nacional Natural, y visitaremos el conocido Mural de la Prehistoria y el destacado Mirador de los Gessamins, desde donde podremos disfrutar de una de las mejores vistas panorámicas de este magnífico paraje.

Antes de comer, pero haremos una última parada para visitar la Cueva del Indio, donde haremos un paseo en barca por su río subterráneo.

Almorzaremos en un resturante local y volveremos de nuevo hacia La Habana, donde disfrutaremos de una cena de despedida mientras vemos el espectáculo nocturno de música tradicional cubana Legendarios del Guajirito, junto a las estrellas del Buena Vista Social Club, Afro Cuban All Stars y Tropicana.

Regreso al hotel para descansar. Alojamiento.

Desayuno en el hotel. Hoy es el último día en Cuba y tendremos que ir hacia el aeropuerto, pero pensamos aprovechar al máximo las horas que nos quedan.

Tendremos tiempo de conocer las raíces catalanas de La Habana atendiendo a un coloquio con una historiadora local y antes de comer, todavía tendremos un rato libre para hacer un paseo o las últimas compras.

Almorzaremos en un restaurante local y a la hora convenida, recogeremos las maletas que hayamos dejado en custodia en la recepción y, ahora sí, será hora de volver hacia casa. Traslado al aeropuerto de La Habana para volar hacia Barcelona vía una ciudad de enlace. Comidas y noche a bordo.

Llegada a Barcelona, recogida de maletas y traslado con el autocar del Club del Viatger a los mismos puntos de recogida del primer día.